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“新徽菜·名徽厨”走进皖江

2023-06-07   编辑:程岑 预审:张文萍  终审:周新胜 点击:

6月1日下午,由弋江区团委、人才办、人社局、暖心办主办,我院承办的“新徽菜·名徽厨”暖民心进高校活动在文津校区食堂一楼举行。

活动开始前,来自弋江区星厨职业培训学校的师傅们早早来到活动现场,布置场地,整理烹饪用具,准备食材。一切准备就绪后,师傅们现场制作了牛肉面、卤干子等芜湖小吃。此次活动,弋江区主办单位为我院师生准备了500份美食福利,可现场免费领取品尝。参与活动的师生们表示牛肉面味道很好,纷纷给徽厨点赞。


据悉,“新徽菜·名徽厨”是安徽省确定的十大“暖民心行动”之一,是提升徽厨烹饪技能,促进徽菜餐饮产业发展,增强人民群众创业就业水平的重要举措。“新徽菜·名徽厨”暖民心进我院既展示了徽厨烹饪技艺,也让广大师生们了解徽菜文化,品尝芜湖美味,增强了对徽文化的了解与热爱。


(供稿 团学通讯社 邵静)







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